PIZZA MADONELLI

  • 1. FAVE

    Letnie biesiady zaczynają się od prostoty – młody bób, kremowa mozzarella, wyrazista gorgonzola i pancetta spotykają się na cienkim cieście, tworząc smak ciepłego włoskiego wieczoru. Świeża mięta unosi wszystko ponad codzienność. oliwa, mozzarella fior di latte, bób, pancetta, gorgonzola, czerwona cebula, grana padano, świeża mięta

SEZONOWE BESTSELLERY

MENU DOSTĘPNE TYLKO W LOKALU LUB Z ODBIOREM WŁASNYM

  • 2. CAPRESE

    Stracciatella to kremowy ser pochodzący z regionu Apulii, to właśnie on tworzy wnętrze słynnej burraty, z dodatkiem pieczonych w piecu pomidorów, które zyskują głęboki, lekko karmelizowany aromat, tworzą kremową, rustykalną pizzę inspirowaną toskańskimi ogrodami. oliwa, mozzarella fior di latte, zapiekany pomidor, stracciatella, bazylia

  • 3. GORGONZOLA & PANCETTA

    Chrupiąca pancetta spotyka się z kremową gorgonzolą na delikatnym, śmietanowym sosie. Słodycz karmelizowanej cebuli przełamuje intensywność sera, a świeży tymianek dodaje całości ziołowego aromatu. To głęboka, wyrazista pizza z klasą – dla tych, którzy lubią konkretny smak i subtelny twist. oliwa, mozzarella fior di latte, pancetta, gorgonzola, karmelizowana czerwona cebula, świeży tymianek

  • 4. FICO E PROSCIUTTO

    Odkryjcie letnią rozkosz: słodkie, świeże figi w towarzystwie wybornej suszonej szynki, karmelizowanej cebulki i wytrawnej gorgonzoli, wszystko na delikatnej mozzarelli. Całość dopieszczona do perfekcji kilkoma kroplami miodu i zapachem świeżego tymianku, to kwintesencja włoskiego lata. oliwa, mozzarella fior di latte, gorgonzola, karmelizowana czerwona cebula, prosciutto crudo, figa, miód, świeży tymianek

  • 5. GAMBERI & LIMONE

    Soczyste krewetki, wypiekane w piecu, spoczywają na lekkiej, złocistej podstawie z mozzarellą fior di latte. Sok z cytryny dodaje orzeźwienia, rukola wnosi zieloną nutę lata, domykając całość w smak włoskiego wybrzeża. oliwa, mozzarella fior di latte, marynowane krewetki, skórka z cytryny, rukola

  • 6. PESCA

    Soczysty, marynowany kurczak otulony kremem z wędzonej papryki tworzy głęboki, lekko dymny smak, który idealnie współgra ze słodyczą karmelizowanej brzoskwini. Provolone dodaje całości wytrawnej nuty, a delikatnie chrupiące płatki migdałów wieńczą tę letnią, elegancką kompozycję. krem z wędzonej papryki, provolone, marynowany kurczak, karmelizowana brzoskwinia, płatki migdałów

KLASYKI

  • 7. MARGHERITA

    Klasyk, musi być, nie ma co się rozpisywać.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia

  • 8. ORTOLANA

    Ogrodniczka to pizza będąca kwintesencją letniego ogrodu, gdzie soczysty bakłażan i słodka papryka, w towarzystwie oliwek i świeżego tymianku. Dostępna również bez sosu pomidorowego, sos z pomidorów San Marzano, oliwa, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, grillowana papryka, oliwki, grana padano, świeży tymianek

  • 9. QUATTRO FORMAGGI

    Cztery sery, które razem tworzą harmonijną kompozycję kremowości, ostrości i głębi smaku. To klasyczna włoska uczta dla miłośników sera.

    mozzarella fior di latte, provolone, grana padano, gorgonzola, orzechy włoskie, miód

  • 10. CAPRICIOSA

    Capriciosa to absolutny HIT, w każdej pizzerii.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki

  • 11. OLIVE

    Klasyczne połączenie delikatnej, włoskiej szynki gotowanej z wyrazistym smakiem oliwek. sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, oliwki

  • 12. MORTADELLA & STRACIATELLA

    Kremowa stracciatella i delikatna mortadella tworzą idealne letnie połączenie. oliwa, mozzarella fior di latte, mortadella di Bologna, stracciatella, pesto pistaciowe

  • 13. PARMA

    Klasyczna włoska prostota z wyrazistym charakterem – delikatna dojrzewająca szynka z rukolą, pomidorkami i grana padano sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, grana padano

  • 14. DIAVOLA

    Ostra pizza w podstawowym menu też powinna się znaleźć.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, provolone, crema di peperoncino, spianata piccante, oliwki, grana padano

  • 15. SALAME

    Pyszne salami, obiecujemy, w połączeniu z karmelizowaną cebulką, z dwóch składników powstaje prosta, a
    jednocześnie fantastyczna pizza.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, salami, karmelizowana czerwona cebula, mimolette

  • 16. PEPPERONI

    Pizza na której królują lekko pikantne plasterki z paprykowej kiełbaski salsiccia piccante, dopełnione słodyczą i lekką ostrością miodu. Pizza lekko pikantna sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, miód z chili

  • 17. CREMOSA

    Nietypowa, ale coraz bardziej popularna kombinacja smaków, która łączy tradycyjną włoską pizzę z dodatkami
    inspirowanymi polską kuchnią.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, pierś z kurczaka, majonez

  • 18. TONNO

    Pizza o wyrazistym, śródziemnomorskim charakterze, idealna dla miłośników lekkich, wyrafinowanych połączeń
    smakowych. Dostępna również bez sosu pomidorowego.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula, kapary

  • 19. BASE PER PIZZA

    Zaskocz w domu swoich Gości.
    Wystarczy dodać swoje ulubione składniki na wypieczony spód do pizzy i włożyć na 3 minuty do piekarnika nagrzanego do 180 ºC.

     3 x wypieczony spód do pizzy z naszego ciasta 3 x wypieczony spód do pizzy z naszego ciasta

  • 20. DOLCE PECCATO

    Tak, naprawdę to zrobiliśmy, “Słodki Grzech” jest pokusą dla każdego.

     nutella, bita śmietana, kruszone pistacje

MAKARONY

  • LASAGNE

SAŁATKI I PRZEKĄSKI

  • TRIO ITALIANA

    Każdy kęs tej sałatki to eksplozja smaków - słodycz pomidorów delikatność sera i bazylii tworzą niezapomniana symfonię.

     pieczone pomidory, burrata, oliwa, bazylia, focaccia

  • CAPRESE SOLARE

    Słoneczna wariacja klasycznej sałatki Caprese – soczysty, świeży pomidor łączy się z aksamitną stracciatellą, tworząc duet pełen letniej lekkości. Dopełnieniem są wyraziste oliwki, aromatyczna bazylia i chrupiąca, świeżo wypiekana focaccia, która zaprasza do zanurzenia w kremowym serze.

  • DOLCE PARMA

  • FOCACCIA RICOTTA & SALUMI

  • FOCACCIA CLASSICA

  • TAGLIERE ITALIANO

  • KREWETKI Z PIECA

SŁODKOŚCI

  • CANNOLO

    Ręcznie robiona chrupiąca rurka, wypełniona po brzegi wyrabianym na miejscu słodkim kremem z ricotty o różnych smakach.
  • Chwilowo niedostępne

    TIRAMISU

    Podróż przez góry Włoch, przez zapach świeżo zmielonej arabiki, przez chwile, które smakują jak miłość.

  • PANNA COTTA

    To włoska poezja w kremowej postaci, na którym wanilia maluje słodkie opowieści o owocowej tęczy smaków.

  • DESER LODOWY

NAPOJE

  • Soki i napoje włoskie

  • Oranżada włoska

  • Napoje (Pepsi, Mirinda, 7Up, Lipton)

  • Woda

    300 ml

  • Aqua Panna 250 ml

  • Aqua Panna 750 ml

  • San Pellegrino 250 ml

  • Chwilowo niedostępne

    San Pellegrino 750 ml

  • San Pellegrino 1000 ml

  • Lemoniada pokal 360 ml

  • Lemoniada karafka 1000 ml

KAWY

  • Espresso

  • Espresso Doppio

  • Flat White

  • Cappuccino

  • Latte

  • Espresso Orange

  • Espresso Tonic

  • Kawa mrożona

HERBATY

  • Herbata - różne rodzaje

  • Herbata Sezonowa