PIZZA SPECIALE

  • 1. LA VENDEMMIA

    Słodkie, pieczone winogrona – esencja włoskiego winobrania – połączone z dojrzałym, słonym prosciutto crudo oraz maślaną stracciatellą. Chrupkość prażonych pistacji i rześki akcent skórki z cytryny wieńczą tę kompozycję, tworząc wyjątkowy smak w duchu radosnej celebracji zbiorów.

     mozzarella fior di latte, mascarpone, pieczone winogrona, prosciutto crudo, stracciatella, kruszone pistacje, skórka z cytryny

  • 2.SLIVOVA

    Charakterna intensywna, jesienna pizza z kontrastem smaków – kwasowość pomidora, słodycz śliwki, wytrawność sera i słoność wędzonej pancetty. Efekt zaskakuje, ale w bardzo włoskim duchu.

     sos z pomidorów San Marzano, powidło śliwkowe, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pancetta, rozmaryn

  • 3. BIANCA MEDITERRANEA

    Aksamitny aromat wędzonej mozzarelli łączy się z letnim ciepłem grillowanych warzyw.
    Lekka pizza, przywołuje smak słonecznego południa Morza Śródziemnego.

     mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, grillowana papryka, grillowana cukinia, karczochy, olej z pestek dyni, pestki dyni

  • 4. DOLCE MAIS

    Do fior di latte i grzybów dołącza słodka kukurydza z pieca, konfitowany czosnek dodaje głębi,
    a Grana Padano zamyka całość wyrazistą, słoną nutą. Złocista, kremowa i pachnąca polem i lasem.

     mozzarella fior di latte, grzyby leśne, kukurydza z kolby, konfitowany czosnek, grana padano

  • 5. PATATE

    Tradycyjny, wiejski smak Italii zamknięty na chrupiącym cieście z pieca.
    Proste, wyraziste składniki i głęboki, leśny aromat świeżego rozmarynu.

     mozzarella fior di latte, talarki ziemniaczane, pancetta, czerwona cebula, oliwki, rozmaryn
  • Chwilowo niedostępny

    6. POLLO RUSTICO

    Delikatny, grillowany kurczak w aromatycznych ziołach spoczywa na aksamitnym kremie z dyni, otulony słodyczą karmelizowanej cebuli i świeżym tymiankiem. Jesienna pizza pełna ciepła, elegancji i głębi smaku.

     krem z dyni, mozzarella fior di latte, marynowany kurczak, karmelizowana czerwona cebula, olej z pestek dyni, świeży tymianek
Powrót do nawigacji po grupach produktów

PIZZA CLASSICA

  • 7. MARGHERITA

    Klasyk, musi być, nie ma co się rozpisywać.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia

  • 8. GAMBERI E POMODORI

    Soczyste krewetki, wypiekane w piecu, spoczywają na lekkiej, złocistej podstawie z mozzarellą fior di latte. Pomidorki dodają im orzeźwienia.

     mozzarella fior di latte, mascarpone, bazylia, marynowane krewetki, nduja, pomidorki koktajlowe

  • 11. QUATTRO FORMAGGI

    Cztery sery, które razem tworzą harmonijną kompozycję kremowości, ostrości i głębi smaku. To klasyczna włoska uczta z jesiennym twistem dla miłośników sera.

    mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana padano, ciasteczka amaretti, orzechy laskowe, miód

  • 12. CAPRICIOSA

    Capriciosa to absolutny HIT, w każdej pizzerii.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, karczochy, oliwki

  • 13. COTTO

    Klasyczne połączenie delikatnej, włoskiej szynki gotowanej z wyrazistym smakiem oliwek.

    sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, grana padano

  • 14. PERA

    Wyjątkowe połączenie słodkich, słonych i orzechowych nut.
    Ponadsezonowa propozycja zachwyca elegancją i delikatnością.

     mozzarella fior di latte, gruszka, taleggio, orzechy włoskie, sól gruboziarnista, miód

  • 15. PARMA

    Klasyczna włoska prostota z wyrazistym charakterem – delikatna dojrzewająca szynka z rukolą, pomidorkami i grana padano

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, grana padano

  • 16. DIAVOLA

    Ostra pizza w podstawowym menu też powinna się znaleźć.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, crema di peperoncino, spianata piccante, oliwki

  • 17. SALAME

    Pyszne salami, obiecujemy, w połączeniu z karmelizowaną cebulką, z dwóch składników powstaje prosta, a jednocześnie fantastyczna pizza.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, salami, karmelizowana czerwona cebula, mimolette

  • 18. PEPPERONI

    Pizza na której królują lekko pikantne plasterki z paprykowej kiełbaski salsiccia piccante, dopełnione słodyczą i lekką ostrością miodu. Pizza lekko pikantna

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, miód z chili

  • 19. CREMOSA

    Nietypowa, ale coraz bardziej popularna kombinacja smaków, która łączy tradycyjną włoską pizzę z dodatkami
    inspirowanymi polską kuchnią.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, pierś z kurczaka, majonez, czerwona cebula

  • 20. TONNO ROSSO

    Pizza o wyrazistym, śródziemnomorskim charakterze, idealna dla miłośników lekkich, wyrafinowanych połączeń
    smakowych. Dostępna również bez sosu pomidorowego.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki

  • 21. TONNO BIANCO

    Kremowy majonez i mozzarella łączą się z tuńczykiem, tworząc harmonijną, delikatną kompozycję, lekką o wytrawnym charakterze. Każdy kęs to subtelna równowaga smaków, elegancka i ponadsezonowa.

     majonez, mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula, kapary

  • 22. BURRATA

    sos z pomidorów San Marzano, nduja, karmelizowana czerwona cebula, burrata

  • 23. BASE PER PIZZA

    Zaskocz w domu swoich Gości.
    Wystarczy dodać swoje ulubione składniki na wypieczony spód do pizzy i włożyć na 3 minuty do piekarnika nagrzanego do 180 ºC.

     3 x wypieczony spód do pizzy z naszego ciasta 3 x wypieczony spód do pizzy z naszego ciasta

  • DOLCE PECCATO

    Tak!!! Naprawdę to zrobiliśmy... pizza z Nutellą.
    Mała słodka przyjemność – krem czekoladowy z orzechami laskowymi i świeże owoce na ciepłym cieście.
    “Słodki Grzech” jest pokusą dla każdego.

    1/2 pizzy, Nutella, świeże owoce.
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SPECIALE

  • GAMBERI AL FORNO CON ZUCCA

    Krewetki królewskie z pieca (6 szt.), sos dyniowy, czosnek, chilli,
    straciatella, oliwa, świeże własne pieczywo

  • BURRATA AL FORNO

    Owinięta w ciasto kremowa burrata z pomidorkami koktajlowymi,
    wypiekana z bazyliowym pesto, podawana z prosciutto crudo

  • CAPONATA

    Grillowany bakłażan, cukinia, papryka, duszone w sosie pomidorowym z oliwkami i kaparami, zapiekane w piecu z mozzarellą, oliwa, grana padano, świeże własne pieczywo
Powrót do nawigacji po grupach produktów

PRZYSTAWKI

  • BRUSCHETTA

    1. grzanka, straciatella, pesto bazyliowe, pomidorki datterini, balsamico
    2. grzanka, straciatella, pesto bazyliowe, prosciuto crudo, oliwki, balsamico

    1 szt. do wyboru

  • FOCCACIA MADONELLA

    Świeżo wypiekana foccacia z ziołami, pesto bazyliowe, oliwki

  • TAGLIERE ITALIANO

    Selekcja włoskich wędlin i serów, świeżo wypiekane własne pieczywo
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SAŁATKI

  • CESAR

    sałata rzymska, kukurydza z pieczonej kolby, dressing cesar,
    kapary, grana padano, podane w świeżym własnym pieczywie

    DOSTĘPNE DODATKI
    kurczak
    krewetki
    burrata

  • TRIO ITALIANO

    pomidorki koktajlowe z pieca, oliwki, pesto bazyliowe,
    balsmico, oliwa, świeżo wypiekane pieczywo

    DOSTĘPNE DODATKI
    kurczak
    krewetki
    burrata
Powrót do nawigacji po grupach produktów

BURGERY

  • MADONELLA DOLCE

    wołowina, mozzarella fior di latte, gorgonzola, prosciutto crudo, rukola, karmelizowana czerwona cebula, majonez limonkowy

  • PICCANTE

    wołowina, wędzona mozzarella, spianata piccante, pomidor, rukola, nduja

  • CLASSICO ITALIANO

    wołowina, mozzarella fior di latte, pancetta, mimolette, rukola, sos z pomidorów San Marzano, majonez

  • Ziemniaczki

Powrót do nawigacji po grupach produktów

MAKARONY

  • CANNELONI CON RAGU

    canneloni z wołowo-warzywnym, sos z pomidorów San Marzano, oliwki Taggiasche, pesto bazyliowe

  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA

    spaghetti, pasteryzowane żółtko, chrupiąca pancetta, Grana Padano, świeżo mielony pieprz

  • TAGLIATELLE POLLO

    tagliatelle, pieczona pierś z kurczaka, sos śmietanowy, suszone pomidory,
    szalotka, czosnek, orzech włoski, Grana Padano

  • PASTA GAMBERI

    tagliatelle, krewetki królewskie, sos winno maślany,
    pomidorki koktajlowe, szalotka, czosnek, zest z cytryny
  • Chwilowo niedostępny

    CACCIO E PEPE

    spaghetti, Parmegiano Reggiano, świeżo mielony pieprz, oliwa,
    nowoczesna, kremowa wariacja z kulką kremowej burraty
Powrót do nawigacji po grupach produktów

PICCOLI AMICI - dla naszych Małych Gości

  • MINI MARGHERITA

    Mała wersja włoskiego klasyka – prosta, delikatna i pełna smaku.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, bazylia sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, bazylia

  • MINI COTTO

    Delikatna pizza z łagodną szynką i kremową mozzarellą.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

  • PASTA AL POMODORO

    Prosty włoski klasyk – aksamitny sos pomidorowy i świeżo starty ser.

     sos z pomidorów San Marzano, grana padano

  • POLLO AL POMODORO

    Łagodne, domowe danie z pieca, które dzieci po prostu lubią.

     talarki ziemniaczane, pierś z kurczaka, sos z pomidorów San Marzano
Powrót do nawigacji po grupach produktów

DALLA CUCINA - dania z pieca i kuchni

  • PATATE AL FORNO

    talarki ziemniaczane, pieczona pierś z kurczaka, oliwki, kapary, czerwona cebula
    pieczona kukurydza, rozmaryn, zapiekane w piecu, Grana Padano, majonez n’duja

  • LOMBO

    schab sauté z kością z pieca, kluseczki orecchiette w kremowym sosie z kurek, świeży rozmaryn

  • SALTIMBOCCA ALLA MADONELLA

    roladka ze schabu z nadzieniem z kurczaka, szałwii i oliwek,
    owinięta w prosciutto crudo, zapieczona w piecu z gnocchi, mozzarellą i sosem pomidorowym
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SŁODKOŚCI

  • CANNOLO

    Ręcznie robiona chrupiąca rurka, wypełniona po brzegi wyrabianym na miejscu słodkim kremem z ricotty o różnych smakach.
  • Chwilowo niedostępny

    PANNA COTTA

    To włoska poezja w kremowej postaci, na którym wanilia maluje słodkie opowieści o owocowej tęczy smaków.

  • TIRAMISU

    Podróż przez góry Włoch, przez zapach świeżo zmielonej arabiki, przez chwile, które smakują jak miłość.

  • DOLCE PECCATO

    Tak!!! Naprawdę to zrobiliśmy... pizza z Nutellą.
    Mała słodka przyjemność – krem czekoladowy z orzechami laskowymi i świeże owoce na ciepłym cieście.
    “Słodki Grzech” jest pokusą dla każdego.

    1/2 pizzy, Nutella, świeże owoce.

  • DESER LODOWY

Powrót do nawigacji po grupach produktów

KAWY

  • Espresso

  • Espresso Doppio

  • Flat White

  • Cappuccino

  • Latte

  • Americano

  • Gorąca czakolada

Powrót do nawigacji po grupach produktów

HERBATY

  • Herbata - różne rodzaje

  • Herbata Sezonowa

  • Herbata rozgrzewająca + Vetz

Powrót do nawigacji po grupach produktów

NAPOJE

  • Oranżada włoska

  • Soki i napoje włoskie

  • Napoje (Pepsi, Mirinda, 7Up, Lipton)

  • Aqua Panna 250 ml

  • Aqua Panna 750 ml

  • San Pellegrino 250 ml

  • San Pellegrino 750 ml

  • Woda - karafka 1000 ml

  • Lemoniada pokal 360 ml

  • Lemoniada karafka 1000 ml

  • Sanbitter

Powrót do nawigacji po grupach produktów