PIZZA MADONELLI

  • 1. FAVE

    Letnie biesiady zaczynają się od prostoty – młody bób, kremowa mozzarella, słona ricotta i pancetta spotykają się na cienkim cieście, tworząc smak ciepłego włoskiego wieczoru. Świeża mięta unosi wszystko ponad codzienność.

     oliwa, mozzarella fior di latte, bób, pancetta, czerwona cebula, grana padano, świeża mięta, słona ricotta
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SEZONOWE BESTSELLERY

  • 2. CAPRESE

    Stracciatella to kremowy ser pochodzący z regionu Apulii, to właśnie on tworzy wnętrze słynnej burraty, z dodatkiem pieczonych w piecu pomidorów, które zyskują głęboki, lekko karmelizowany aromat, tworzą kremową, rustykalną pizzę inspirowaną toskańskimi ogrodami.

     mozzarella fior di latte, zapiekany pomidor, stracciatella, liście bazylii

  • 3. BURRATA

    Pomidory San Marzano i pikantna nduja spotykają słodycz karmelizowanej czerwonej cebuli. Całość wieńczy kremowa burrata z Apulii – delikatna, aksamitna, rozpływająca się na ciepłym cieście. Balans ognia i czułości w jednym, wyrazistym kęsie.

     sos z pomidorów San Marzano, nduja, karmelizowana czerwona cebula, burrata

  • 4. VERDE

    Lekka i świeża kompozycja inspirowana smakami włoskiej wiosny.
    Słodycz zielonego groszku równoważy wyrazista ricotta salata, a aromaty świeżej mięty
    i cytryny nadają całości wyjątkowej lekkości i charakteru.

     mozzarella fior di latte, zielony groszek, słona ricotta, świeża mięta, skórka z cytryny

  • 5. PANCETTA

    Chrupiąca pancetta spotyka się z kremową gorgonzolą na delikatnej, śmietanowej mozzarelli. Słodycz karmelizowanej cebuli przełamuje intensywność sera gorgonzola, a tymianek dodaje całości ziołowego aromatu. To głęboka, wyrazista pizza z klasą – dla tych, którzy lubią konkretny smak i subtelny twist.

     mozzarella fior di latte, pancetta, gorgonzola, karmelizowana czerwona cebula, świeży tymianek

  • 6. NORDICA

    Lekka i świeża kompozycja inspirowana smakami Skandynawii. Kremowe mascarpone i mozzarella tworzą delikatną bazę dla gravlaxu, którego smak podkreślają chrupiący ogórek małosolny oraz aromatyczny koperek. Wyjątkowa pizza, serwowana z łososiem nakładanym po wypieku.

     mozzarella fior di latte, mascarpone, łosoś, ogórek małosolny, świeży koperek
  • Chwilowo niedostępny

    7. PESCA

    Wyjątkowe połączenie delikatnie wędzonych nut, soczystej brzoskwini i chrupiących migdałów. Karmelizowane owoce oraz subtelny miód nadają pizzy przyjemną słodycz, którą równoważy aromatyczna wędzona mozzarella. Letnia kompozycja pełna charakteru i harmonii smaków.

     wędzona mozzarella, marynowany kurczak, karmelizowana brzoskwinia, płatki migdałów, miód
Powrót do nawigacji po grupach produktów

KLASYKI

  • 8. MARGHERITA

    Klasyk, musi być, nie ma co się rozpisywać.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia

  • 9. GAMBERI E POMODORI

    Soczyste krewetki, wypiekane w piecu, spoczywają na lekkiej, złocistej podstawie z mozzarellą fior di latte. Pomidorki dodają im orzeźwienia.

     mozzarella fior di latte, mascarpone, bazylia, marynowane krewetki, nduja, pomidorki koktajlowe

  • 10. QUATTRO FORMAGGI

    Cztery sery, które razem tworzą harmonijną kompozycję kremowości, ostrości i głębi smaku. To klasyczna włoska uczta dla miłośników sera.

    mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana padano, miód, skórka z cytryny

  • 11. CAPRICIOSA

    Capriciosa to absolutny HIT, w każdej pizzerii.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, karczochy, oliwki

  • 12. COTTO

    Klasyczne połączenie delikatnej, włoskiej szynki gotowanej z wyrazistym smakiem oliwek.

    sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, grana padano

  • 13. PERA

    Wyjątkowe połączenie słodkich, słonych i orzechowych nut.
    Ponadsezonowa propozycja zachwyca elegancją i delikatnością.

     mozzarella fior di latte, gruszka, taleggio, orzechy włoskie, sól gruboziarnista, miód

  • 14. PARMA

    Klasyczna włoska prostota z wyrazistym charakterem – delikatna dojrzewająca szynka z rukolą, pomidorkami i grana padano

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, grana padano

  • 15. DIAVOLA

    Ostra pizza w podstawowym menu też powinna się znaleźć.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, crema di peperoncino, spianata piccante, oliwki

  • 16. SALAME

    Pyszne salami, obiecujemy, w połączeniu z karmelizowaną cebulką, z dwóch składników powstaje prosta, a
    jednocześnie fantastyczna pizza.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, salami, karmelizowana czerwona cebula, mimolette

  • 17. PEPPERONI

    Pizza na której królują lekko pikantne plasterki z paprykowej kiełbaski salsiccia piccante, dopełnione słodyczą i lekką ostrością miodu. Pizza lekko pikantna

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, miód z chili

  • 18. CREMOSA

    Nietypowa, ale coraz bardziej popularna kombinacja smaków, która łączy tradycyjną włoską pizzę z dodatkami
    inspirowanymi polską kuchnią.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, pierś z kurczaka, majonez, czerwona cebula

  • 19. TONNO ROSSO

    Pizza o wyrazistym, śródziemnomorskim charakterze, idealna dla miłośników lekkich, wyrafinowanych połączeń
    smakowych. Dostępna również bez sosu pomidorowego.

     sos z pomidorów San Marzano, mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki

  • 20. TONNO BIANCO

    Kremowy majonez i mozzarella łączą się z tuńczykiem, tworząc harmonijną, delikatną kompozycję, lekką o wytrawnym charakterze. Każdy kęs to subtelna równowaga smaków, elegancka i ponadsezonowa.

     majonez, mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula, kapary
  • Chwilowo niedostępny

    21. BIANCA MEDITERRANEA

    Aksamitny aromat wędzonej mozzarelli łączy się z letnim ciepłem grillowanych warzyw.
    Lekka pizza, przywołuje smak słonecznego południa Morza Śródziemnego.

     wędzona mozzarella, grillowany bakłażan, grillowana papryka, cukinia, karczochy, oliwki

  • 22. BASE PER PIZZA

    Zaskocz w domu swoich Gości.
    Wystarczy dodać swoje ulubione składniki na wypieczony spód do pizzy i włożyć na 3 minuty do piekarnika nagrzanego do 180 ºC.

     3 x wypieczony spód do pizzy z naszego ciasta 3 x wypieczony spód do pizzy z naszego ciasta

  • DOLCE PECCATO

    Tak!!! Naprawdę to zrobiliśmy... pizza z Nutellą.
    Mała słodka przyjemność – krem czekoladowy z orzechami laskowymi i świeże owoce na ciepłym cieście.
    “Słodki Grzech” jest pokusą dla każdego.

    1/2 pizzy, Nutella, świeże owoce.
Powrót do nawigacji po grupach produktów

BURGERY

  • CLASSICO ITALIANO

    wołowina, mozzarella fior di latte, pancetta, mimolette, rukola, sos z pomidorów San Marzano, majonez

  • PICCANTE

    wołowina, wędzona mozzarella, spianata piccante, pomidor, rukola, nduja

  • MADONELLA DOLCE

    wołowina, mozzarella fior di latte, gorgonzola, prosciutto crudo, rukola, karmelizowana czerwona cebula, majonez limonkowy
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SPECIALE

  • BURRATA AL FORNO

    owinięta w ciasto kremowa burrata z pomidorkami koktajlowymi,
    wypiekana z bazyliowym pesto, podawana z prosciutto crudo

  • BURRATA E FRAGOLE

    burrata, karmelizowane w piecu truskawki, miód,
    redukcja balsamiczna, świeża mięta
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SAŁATKI I PRZEKĄSKI

  • CAPONATA

  • GAMBERI AL FORNO

    Krewetki prosto z morza, zapiekane w naszym piecu z pomidorkami koktajlowymi.
    Podane z ciepłym, wypiekanym pieczywem, by zebrać każdą kroplę pełnego smaku sosu.

  • FOCACCIA

    Chrupiąca na zewnątrz, puszysta w środku – klasyczna włoska focaccia, pachnąca oliwą i ziołami. Idealna jako przystawka lub do dzielenia się.
    Świetnie komponuje się z oliwą, serami i włoskimi wędlinami – albo po prostu solo, w najlepszym wydaniu.

  • TAGLIERE ITALIANO

    To nie tylko przekąska – to opowieść o Włoszech, zamknięta na jednym talerzu, pełnym włoskich smaków, gdzie dojrzałe sery spotykają aromatyczne wędliny,
    a wraz z oliwkami tworzą harmonię doskonałą – idealny talerz do lampki wina.

  • INSALATA DI POLLO

    rukola, kurczak, pomidorki koktajlowe, pieczona pancetta, kapary
    sos majonezowo-limonkowy, grana padano, świeże własne pieczywo

  • DOLCE E SALATO

    rukola, szynka parmeńska, gorgonzola, karmelizowana brzoskwinia, dressing, świeże własne pieczywo

  • TRIO ITALIANO

    Słodycz pomidorów, delikatność sera i orzechowa rukola, trzy włoskie klasyki na jednym talerzu. Idealna przekąska do dzielenia się dla dwojga.

     pieczone pomidory, burrata, oliwa, bazylia, focaccia, kapary
Powrót do nawigacji po grupach produktów

SŁODKOŚCI

  • CANNOLO

    Ręcznie robiona chrupiąca rurka, wypełniona po brzegi wyrabianym na miejscu słodkim kremem z ricotty o różnych smakach.

  • TIRAMISU

    Podróż przez góry Włoch, przez zapach świeżo zmielonej arabiki, przez chwile, które smakują jak miłość.
  • Chwilowo niedostępny

    PANNA COTTA

    To włoska poezja w kremowej postaci, na którym wanilia maluje słodkie opowieści o owocowej tęczy smaków.

  • DESER LODOWY

  • DOLCE PECCATO

    Tak!!! Naprawdę to zrobiliśmy... pizza z Nutellą.
    Mała słodka przyjemność – krem czekoladowy z orzechami laskowymi i świeże owoce na ciepłym cieście.
    “Słodki Grzech” jest pokusą dla każdego.

    1/2 pizzy, Nutella, świeże owoce.
Powrót do nawigacji po grupach produktów

DODATKI

  • Burrata

Powrót do nawigacji po grupach produktów

NAPOJE

  • Oranżada włoska

  • Soki i napoje włoskie

  • Napoje (Pepsi, Mirinda, 7Up, Lipton)

  • Aqua Panna 250 ml

  • Aqua Panna 750 ml

  • San Pellegrino 250 ml

  • Lemoniada karafka 1000 ml

  • San Pellegrino 1000 ml

  • Lemoniada pokal 360 ml

  • Sanbitter

Powrót do nawigacji po grupach produktów

KAWY

  • Espresso

  • Espresso Doppio

  • Flat White

  • Cappuccino

  • Latte

  • Americano

  • Kawa mrożona

  • Gorąca czakolada

  • Espresso Orange

  • Espresso Tonic

Powrót do nawigacji po grupach produktów

HERBATY

  • Herbata - różne rodzaje

  • Herbata Sezonowa

  • Herbata rozgrzewająca

Powrót do nawigacji po grupach produktów